Santé : Le restaurant Miam Diet mobilise la population pour une alimentation saine

Le Centre culturel du Faso a accueilli, le samedi 31 octobre 2026, la Journée de l’alimentation saine et du bien-être (JASBE), placée sous le thème « Nos produits locaux au service de notre santé ». Dépistages multiples, don de sang, panels et fitness ont rythmé cette journée de sensibilisation, portée par la nutritionniste Danielle Wendyam Laeticia Bouda et placée sous le patronage du ministre d’État en charge de l’Agriculture, Ismaël Sombié.

L’événement a réuni plusieurs centaines de participants autour d’un programme résolument tourné vers la prévention. Toute la journée, des stands de dépistage ont permis aux visiteurs de tester leur glycémie (diabète), d’évaluer leur condition physique avec orientation vers le sport adapté, ou encore de se faire dépister pour le cancer du sein et du col de l’utérus. Un espace dédié au don de sang a également été installé, tandis que des panels sur la santé et le bien-être se sont succédé, complétés par des séances de fitness.

Porteuse de l’initiative, la nutritionniste bilingue Danielle Wendyam Laeticia Bouda, promotrice du cabinet et restaurant diététique Miam Diet, a rappelé la philosophie qui guide son engagement

« Manger sain ne doit ni être une contrainte, ni un luxe »

Porteuse de l’initiative, la nutritionniste bilingue Danielle Wendyam Laeticia Bouda, promotrice du cabinet et restaurant diététique Miam Diet, a rappelé la philosophie qui guide son engagement. Une conviction qu’elle résume ainsi : « manger sain ne doit ni être une contrainte, ni un luxe, mais un véritable mode de vie accessible à tous ». Selon elle, les produits locaux burkinabè disposent de tous les atouts pour accompagner cette transition alimentaire, à condition que le public s’en empare. Son cabinet, spécialisé dans la prise en charge des maladies non transmissibles, collabore étroitement avec des médecins, des centres de bien-être et des structures sportives.

Le ministre Sombié salue une thématique « pertinente »

Représenté par Diakalia Zon à la cérémonie, le ministre d’État, ministre de l’Agriculture, de l’Eau, des Ressources animales et halieutiques, le commandant Ismaël Sombié, a salué la pertinence du thème retenu. Pour le représentant du ministre, la valorisation des produits locaux constitue un levier double : elle soutient la production nationale tout en offrant aux populations une alimentation de qualité, adaptée à leurs besoins nutritionnels.

Un aperçu du public

Une position constante pour le département, qui a fait de la transformation locale et de la consommation des productions endogènes un axe majeur de sa politique.

Les organisateurs entendent faire de cette journée un rendez-vous annuel, afin d’ancrer durablement les réflexes de prévention et de consommation locale dans les habitudes des Ouagalais.

Minute.bf

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