AuthAFRIK a procédé, ce vendredi 17 avril 2026 à Ouagadougou, à la clôture de la première édition de « Food Révolution », un programme de formation dédié aux acteurs engagés dans la promotion d’une alimentation locale, saine et durable. Son objectif est de renforcer les capacités des jeunes dans les domaines de l’agroalimentaire, la nutrition et l’entrepreneuriat.
À l’issue des différentes évaluations, Ragnagnewendé Edith Kaboré a été distinguée parmi les dix participants retenus pour cette première édition.
Dans le but de contribuer au développement du secteur agroalimentaire, AuthAFRIK a initié le programme de formation dénommé « Food Révolution », en vue d’accompagner les acteurs du domaine. Selon l’initiatrice, Onelia Farrel Baki, ce programme se veut à la fois un cadre de formation, de réseautage et d’accompagnement pour les jeunes entrepreneurs évoluant dans les secteurs de l’agroalimentaire, de la nutrition et des métiers connexes.
Placée sous le thème : « Audace et innovation alimentaire », cette édition a réuni des profils variés, notamment des entrepreneurs, graphistes, vidéastes et porteurs de projets, avec pour ambition de créer un réseau dynamique capable de collaborer et de saisir de nouvelles opportunités.
L’initiatrice du programme a expliqué que cette première cohorte a été constituée après un appel à candidatures ayant enregistré 40 postulants, dont 10 candidats sélectionnés sur la base de leur motivation et de la pertinence de leurs projets.
À en croire Mme Baki, la formation s’est déroulée durant tout le mois de mars 2026, principalement les week-ends, afin de permettre aux participants de concilier apprentissage et activités professionnelles.
À l’issue des différents modules, un système d’évaluation a permis de mesurer le niveau d’implication, la compréhension des enseignements ainsi que la qualité des projets présentés. Le cumul des notes obtenues a conduit à la désignation d’un lauréat, qui bénéficiera d’un appui financier pour lancer ou renforcer son projet entrepreneurial.
Prenant la parole, la Présidente du jury, Candide Flore Toé, a souligné que la formation a accordé une place importante au marketing, au packaging et à la relation client. L’un des axes majeurs de la formation, à l’en croire, a concerné la commercialisation des produits à travers leur image.
« Aujourd’hui, il ne suffit plus seulement de vendre un produit. Ce que les consommateurs achètent aussi, c’est une expérience. Ce qui différencie les acteurs, c’est la manière de vendre et la perception qu’ils ont de leur marque », a-t-elle expliqué.
Mme Toé a précisé que le choix final a reposé non seulement sur les résultats obtenus dans les modules, mais aussi sur la pertinence des projets, l’audace et la détermination des candidats.
Pour le parrain de la cérémonie, Ouehimie Clément Attiou, Directeur Général du Conseil Burkinabè des Filières Agro-pastorales et Halieutiques, a exprimé sa joie d’associer son nom à cette initiative. « Cette initiative est un soutien à l’élan de la vision du Camarade Capitaine Ibrahim Traoré de produire et de consommer local. Pour toute initiative de ce genre, nous sommes ouverts à soutenir et à accompagner », a-t-il indiqué.
Ragnagnewendé Edith Kaboré, promotrice du projet « Yam Riibo », des goûters faits à base de matières locales, sans sucre ajouté ni additif chimique, est la lauréate de cette première édition de « Food Révolution ». Elle a reçu, en plus de son attestation de participation, un chèque de 500 000 FCFA.
Pour la lauréate, cette distinction a été une énorme surprise. « C’est avec une réelle joie que j’ai reçu ce chèque géant. Mon projet est né d’une expérience personnelle. Je suis mère d’une petite fille en maternelle, et chaque fois qu’elle devait aller à l’école, je peinais à lui trouver un goûter adapté et bon pour sa santé. En échangeant avec d’autres mères, j’ai compris que nous vivions toutes la même situation. C’est pourquoi j’ai essayé de transformer les produits locaux pour en faire des goûters », a expliqué Mme Kaboré.
Elle a remercié l’initiatrice du projet pour l’opportunité qui lui a été offerte de s’exprimer et de valoriser ses compétences. « Cette récompense que j’ai reçue aujourd’hui n’est pas seulement un chèque. Elle va m’aider à mieux promouvoir et vulgariser mon projet. Avec les connaissances reçues lors de la formation en plus de cet argent là, cela va aussi m’aider à mieux produire et vendre mes produits », a ajouté la lauréate.
Il faut noter que les autres participants ont également reçu des attestations de participation en guise d’encouragement. Aussi, il faut souligner qu’une délégation du Ministère en charge de la jeunesse était présente à la cérémonie de clôture.
Portée par une vision de promotion du consommer local et de l’autonomisation des jeunes, Food Révolution va se tenir désormais chaque année avec de nouvelles thématiques adaptées aux besoins des entrepreneurs burkinabè.
Nadège KINDA
Minute.bf
